Teaworkshopok és tanfolyamok – Kamélia Kert

Együttműködő partner: Kamélia Kert - Varga Marianna teaszakértő

Varga Marianna Londonban szerzett teaszakértői képesítést, a teákkal, teakóstolók, workshopok szervezésével már 14 éve foglalkozik, mindemellett saját, egyedi, megvásárolható teakeverékei is vannak.

A tea magyarországi termesztésébe 2018 nyarán fogott bele, amikor is felkérte egy holland teanemesítő, hogy tesztelje a tea hidegtűrő változatát Magyarországon, legyen az ország teanagykövete és népszerűsítse a teatermesztést. Azóta 6 teakert működik irányítása és szaktanácsadása segítségével az ország különböző területein, több, mint 3000 teacserjének talált otthont kisebb -nagyobb kertekben, lakásokban.

Mariannról bővebb információ ITT.

Kamélia Akadémia – 1 napos képzés

Évente 1-2 alkalommal indítja el Varga Marianna, a Kamélia Kert alapítója ezt a tanfolyamot, ahol elméleti és gyakorlati tudnivalókon keresztül ad iránymutatást mindazoknak, akiket foglalkoztat a teatermesztés, de nem tudják, hogyan fogjanak hozzá.
 
Aktuális időpont: 2022. április 3 (vasárnap) 10:00 – 15:00 Részletek és jelentkezés mójda ITT.
 

Délelőtti modul, elméleti tudnivalók:

Elméleti tudnivalók: a tea háttere, teanövény igényei, a világ teatermő vidékei. Az előadások között rövid teaszüneteket tartunk, amikor két teát együtt megkóstolunk.

Délutáni modul, gyakorlati tudnivalók:

Hogyan került a teanövény Európába, és Magyarországra, kik és hol termesztik, mik az eddigi tapasztalatok? (fotókkal illusztrálva)? Mik a termesztés feltételei Magyarországon, működő teakertek és termelők fotókkal bemutatva.

Sikerek és kudarcok az eddigi termesztés során.

És még sok-sok kérdésre választ kaphatnak a résztvevők:

  • fólia, üvegház vagy szabadföld?
  • bio legyen vagy nem bio?
  • mivel öntözzük?
  • hogyan szedjük a tealeveleket?
  • mik a hazai feldolgozás lehetőségei
  • a teatermesztés, mint üzlet: milyen költségek várhatók?
  • milyen bevételi lehetőségek vannak?
  • milyen pályázati lehetőségek vannak?

Teakóstoló workshopok, teaszertartások

Mariann teakóstoló workshopokat is szervez mind online formában, mind személyesen.

Teakóstoló workshopjain megtudhatod, melyik teát hogyan érdemes elkészíteni, hogy a legtöbbet hozd ki belőle.

A teabemutató nem csak élményt, hanem hazavihető tudást is ad a résztvevőknek. A program interaktív, mindenki cselekvő és alkotó résztvevője a történéseknek: gyakorolja a teakészítés és -fogyasztás rítusát, ízlel és illatol, valamint a tanultak alapján saját, egyedi teakeveréket készít.

Aktuális és nyilvános workshopjai a Patent Budapest FB oldalának eseménynaptárában vagy a Kaméliakert weboldalán találhatók.

Érdeklődés esetén

Ha érdekel a közelgő, vagy egy későbbi tanfolyam, workshop, küldd el érdeklődésedet a patent@patentbudapest.hu címre, vagy töltsd ki a lenti Kapcsolatfelvétel űrlapot.